Ломтерезка для сыра 220 TYPE 2000 CE DOM

для овощейдля мясадля колбасных изделий

Обзор
Модель: 220 TYPE 2000 CE DOM. Профессиональный слайсер, предназначенный для нарезки солёных мясных изделий, сыров и овощей. Подвижные части собраны на шарикоподшипниках для плавного и точного хода. Лезвие из специальной стали обеспечивает чистую и равномерную нарезку. Регулятор толщины позволяет выбирать слой до примерно 16 мм. Встроенный автономный точильный механизм для лезвия.

Области применения

• Деликатесные и мясные магазины
• Предприятия по переработке пищевых продуктов и малые производственные линии
• Профессиональные кухни и кейтеринг

Ключевые особенности

• Подвижные части на шарикоподшипниках для стабильной работы
• Лезвие из специальной стали, подходящее для солёных мясных изделий, сыров и овощей
• Регулятор нарезки: максимальная толщина ломтика около 16 мм
• Встроенный автономный точильный механизм для поддержания остроты лезвия
• Конструкция облегчает очистку и техобслуживание

Технические характеристики

• Габариты (Д x В x Ш): 50 см x 37 см x 43 см
• Вес: около 14 кг
• Расстояние между передними и задними опорами: 43 см
• Расстояние между левой и правой опорами: 29 см

Обслуживание
Рекомендуется регулярная очистка и периодическая проверка лезвия и подшипников. Используйте моющие средства, пригодные для контакта с пищевыми продуктами, и соблюдайте местные правила гигиены.