Планетарная сбивально-смесительная машина TWISTER PLUS10

для кондитерских изделийдля булочнойдля теста для пиццы

Надежная планетарная мешалка с чашей объемом 10 л (брутто) идеально подходит для перемешивания, замеса и смешивания. Эта модель особенно подходит для замешивания пиццы, хлеба и коржевого теста, а также для взбивания сливок, различных соусов и т.п. Три переключаемые скорости работы и двигатель с воздушным охлаждением обеспечивают надежную и высокую производительность. Функция рычага обеспечивает легкое опускание чаши для наполнения и снятия. Надежная модель для перемешивания, замешивания, взбивания и смешивания Замешивание легких сортов теста, теста для мучных изделий, пюре и т.д. Замешивание теста для пиццы, хлеба, корочки и т.д. Взбивание сливок для взбивания, различных соусов и т.д. Двигатель с воздушным охлаждением 3 скорости работы Чаша для смешивания с защитным экраном Легкое опускание миксерной чаши для наполнения или извлечения с помощью рычага Заливное отверстие на защитном экране Защитное отключение при открытой крышке и снятой чаше Troughput TwisterPlus10-230: Крюк для теста - тесто: ок. 4,5 кг с 750 г - 3 кг муки Венчик - сливки: ок. 3 л Венчик - безе: ок. 500 г - 2000 г Плоский миксер - мясная начинка: ок. 4 - 5 кг Легко снимаемая чаша для смешивания из нержавеющей стали В комплект входят венчик, крюк для теста и плоский миксер Опции: Крюк для теста, венчик для крема, венчик для безе, плоский миксер в качестве замены или дополнительных принадлежностей