Настенная вытяжка Airdoor

для профессиональной кухнис рециркуляциейсерая

По сравнению с традиционными моделями она улучшает три ключевых аспекта: Энергоэффективность В нем используется инновационная технология, позволяющая снизить на 40% расход вытяжки и отвода, что в сочетании с нашей эксклюзивной системой автоматической регулировки расхода (ACC) позволяет снизить расход вытяжки на 80%. традиционные, снижая затраты на установку, потребление энергии и воздействие на окружающую среду. Особенности Особенно эффективен при приготовлении пищи с большим количеством дыма и высокой температурой (барбекю, гриль, жаровни для кур, дровяные и угольные печи), так как полностью удерживает дым и температуру, создаваемые этими видами приготовления пищи, в зоне улавливания. Комфорт шеф-повара Эксклюзивная диагональная индукционная система создает чистую атмосферу на кухне и устраняет избыточную температуру, поскольку она направляется к фильтрам, отделяя ее от повара, что повышает качество и комфорт в рабочей зоне. Она обеспечивает: Традиционная вытяжка. Воздушная завеса по периметру Диагональная индукция по периметру Фасадная компенсация Диагональная индукция и воздушная завеса являются эксклюзивными для этой модели и могут подаваться двумя способами для получения чистого воздуха. При использовании встроенного внутреннего вентилятора (при такой системе нет необходимости прокладывать каналы для входящего воздуха) или в системах, требующих дополнительного воздуха (герметичные кухни или кухни с климат-контролем), воздух забирается снаружи через каналы, как при традиционной подаче входящего воздуха. Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Приточный воздух и воздушная завеса обеспечиваются встроенным вентилятором в воздухораспределительном коллекторе. Оснащен внутренним аспирационным коробом с регулирующими заслонками для потока от фильтра к фильтру.