Идеально подходит для коммерческой переработки тертого сыра или фондю. Из поколения в поколение HLR впечатляет своей прочной конструкцией, простотой эксплуатации и быстрой очисткой.
Преимущества продукта
Тщательная, быстрая и специфическая для конкретного продукта переработка до 80 кг сыра в час
Легкая решетка и нежный выброс сыра
Отсутствие размазывания, комкования или осыпания тертого продукта
Различные решетчатые вставки, которые можно легко и без инструментов поменять
Решетчатая головка из сплава в неподвластном времени исполнении с керамической арматурой
Специально спроектирован и разработан в соответствии с потребностями сырных прилавков
Легко очищается и соответствует всем требованиям HACCP
Никаких потерь продукта: 100 граммов сыра дает 100 граммов тертого продукта
Технические характеристики
Напряжение - 3 x 400 В, 50 Гц (3П + Н + Д)
Мощность - 0,75 кВт
Вес - 29 кг
Класс защиты - IP 26
Необходимое пространство - 295 x 320 мм
Размеры - 370 x 290 x 800 мм
Заправочное отверстие - 80 x 50 мм
Сертификаты - СЕ
---