Базовый дизайн, статическая печь. Простой и элегантный дизайн с кирпичным фасадом и двойными дверцами – одна для основной пекарной камеры и дополнительная дверца для камеры сгорания древесины. Есть и отдельный ящик для сбора древесной золы. Классическая и предпочтительная печь с высокой надежностью – это то, что предлагает эта модель печи. Она выпускается в одном дизайне и двух разных размеров. Все технические параметры приведены ниже.
Площадь пиццы Ø30 см: 13
Производительность пиццы Ø30 см в час: 195
Потребление дров в час: 6-7 кг.
Тепловая мощность: 40 kW
Воздух для горения: 175 m3/h