Машина для вакуумной упаковки для профессиональной кухни 09-8799-6000

Последнее творение Berkel: машина для вакуумной упаковки продуктов для домашнего использования с профессиональными характеристиками. Эволюция бренда, который возвел ломтерезку в ранг культового предмета. Vacuum - это кульминация того внимания к подлинности и свежести продуктов, которое вот уже более века отличает легендарные ломтерезки с маховым колесом. Крышка Berkel Vacuum, выполненная из нержавеющей стали, подчеркивает неповторимый стиль "красного Berkel", а корпус, изготовленный из ABS, защищает от царапин. Размеры были разработаны для достижения максимальной производительности при минимальных размерах: общая площадь, занимаемая на кухонной столешнице, составляет всего 44 см в ширину и чуть более 23 см в глубину. В особенно маленьких помещениях ограниченная толщина (всего 11 см) обеспечивает удобное хранение даже в вертикальном положении. Некоторые детали могут отличаться от представленных на фото. Характеристики - Подходит для значительного увеличения времени хранения продуктов, ограничения отходов или для приготовления sous vide при низких температурах - Световое окно для проверки правильного положения пакета и светодиодный индикатор для контроля хода цикла - Уплотнительная планка 300 мм - Двойной всасывающий насос для увеличения продолжительности цикла - Отличная скорость потока 18 л/мин для сокращения времени работы - 3 программы запайки (сухие, влажные и очень влажные продукты) - 2 уровня скорости для очень деликатных продуктов - Другие функции: герметизация, вакуум для контейнеров и быстрое маринование - Крышка из нержавеющей стали, корпус из ABS - Трубка для создания вакуума в разрешенных контейнерах входит в комплект поставки