Berkel привносит дизайн на вашу кухню с современным и футуристическим видом. Эта линия бытовых ломтерезок - синтез ноу-хау технической команды Berkel, стремящейся к функциональности и высоким стандартам безопасности и чистоты. Хромированный стальной нож с профессиональным профилем обеспечивает идеальный срез, уменьшая количество отходов и обеспечивая равномерную нарезку. Защитный кожух ножа со сплошным профилем облегчает нарезку продукта, а косое отверстие калибровочной пластины способствует выходу ломтика для оптимальной работы. Моторный блок гарантирует лучшую производительность даже при нарезке твердых продуктов. Кроме того, встроенный предохранительный замок, сертифицированный CE, защищает и обеспечивает быструю и легкую очистку.
Некоторые детали могут отличаться от представленных на фото.
Производительность
- Очень тонкий остаток продукта для минимизации отходов материала
- Рычаг открытия мерной пластины с 18 позициями миллиметровой регулировки для точного регулирования
- Наклонная пищевая пластина для легкой и более точной нарезки
- Хромированный стальной нож с профессиональным профилем: уменьшает количество отходов и обеспечивает идеальную нарезку
- Сплошной профиль крышки ножа для улучшения устойчивости продукта и облегчения движения нарезаемого продукта
- Косое отверстие в пластине для облегчения выхода ломтиков
- Профессиональный двигатель 0,25 CV/0,19 кВт для высокой производительности резки, в том числе для твердых продуктов
- Встроенный дефлектор для более легкого отсоединения ломтика
- Опора для продукта уменьшает пространство между столом и калибровочной пластиной, позволяя полностью прислонить нарезаемый продукт к столу для мяса и минимизировать количество отходов.
---