Поверхность и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Поверхность плиты выполнена из специальной стали большой толщины и имеет 4 независимые варочные зоны. Нагрев осуществляется спиральными ТЭНами, расположенными под поверхностью. Включение осуществляется с помощью регуляторов. Плита имеет электрический индикатор работы. Электрическая статическая духовка, выполнена полностью из нержавеющей стали, имеет 4 пары направляющих для противней или гастроемкостей 2/1 GN. Верхнюю часть духовки можно использовать как гриль-саламандра, духовка оснащена термостатом, позволяющим точно регулировать температуру в диапазоне от 50 до 270 °C. Оснащена индикатором нагрева и температуры. Штампованная дверь из нержавеющей стали AISI 304 с контр штамповкой на корпусе двери (нет необходимости в уплотнении). Ручка двери также из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10. Высота ножек регулируется. В комплекте поставки 1 решетка.