Духовка для хлебопекарни 6.44 MG

газоваякомпактнаяс тележкой

Характеристики Печи Bongard с вращающимися стойками разработаны для обеспечения стабильного качества при выпечке нескольких партий в быстрой последовательности. Печи достаточно универсальны, чтобы справиться со всеми видами хлеба и выпечки, а также с такими деликатными изделиями, как меренги, начинки и пирожные "шу". Печь 6,44 MG - это печь с вращающимся противнем, работающая на масле или газе, предназначенная для кондитеров и пекарей. Компактная и многоцелевая, эта печь может поместиться даже в самой маленькой пекарне. Сенсорное управление SENSITIV'2 поставляется с Bongard Connect, новым эксклюзивным цифровым сервисом, позволяющим пекарям управлять своим оборудованием дистанционно.Преимущества Самая компактная печь в линейке Гарантированное однородное и равномерное пропекание Оснащена технологией "мягкий поток" для мягкой, но эффективной вентиляции Идеально подходит для выпечки хлеба и кондитерских изделий, даже самых легких Предохранительная муфта на приводе противня В зависимости от ваших требований, печи могут быть оснащены электромеханической панелью управления ERGOCOM или электронной панелью управления OPTICOM.