Духовка для хлебопекарни 6.44 MG

газоваякомпактнаяс тележкой

Печи с вращающимися решетками компании Bongard разработаны для обеспечения стабильного качества при выпечке нескольких партий с быстрой последовательностью. Эти печи достаточно универсальны, чтобы выпекать все виды хлеба и выпечки, а также такие деликатные изделия, как безе, начинки и заварные пирожные. Печь модели 6.44 MG — это печь с вращающимися решетками, работающая на жидком топливе или газе, разработанная специально для кондитеров и пекарей. Эта компактная и универсальная печь поместится даже в самой маленькой пекарне. Система сенсорного управления SENSITIV‘2 поставляется с Bongard Connect — новой эксклюзивной цифровой услугой, позволяющей пекарям удаленно управлять своим оборудованием. Преимущества Самая компактная печь в линейке Гарантированно однородное и равномерное выпекание Оснащена технологией «soft flow» для бережной, но эффективной вентиляции Идеально подходит для выпечки хлеба и кондитерских изделий, даже самых воздушных Предохранительная муфта на приводе решеток В зависимости от ваших требований печи также могут быть оснащены электромеханической панелью управления ERGOCOM или электронной панелью управления OPTICOM.