Нарезайте сыр и другие свежие продукты с восхитительной легкостью, используя профессиональные ножи для сыра BOSKA. Ножи затачиваются и полируются с особой точностью мастерами-ножеделами. Все профессиональные ножи остры как бритва и гарантируют исключительное качество стали и отделки. Результат более чем 125-летнего опыта в разработке решений для нарезки. Для каждого типа твердости и текстуры сыра найдется подходящий нож.
С помощью этого удобного ножа для сыра вы сможете легко нарезать не только голубые жильные сыры, но и хлеб, овощи и пластиковую упаковку. Универсальный нож изготовлен из коррозионностойкой японской стали и высококачественного пластика. Благодаря удобной цветовой концепции BOSKA вы избежите перекрестного загрязнения и всегда будете соответствовать строгим требованиям HACCP.
Высококачественный нож из японской стали
Этот нож общего назначения идеально подходит как для профессионального использования в сыроварне и на предприятиях общественного питания, так и в быту. Лезвие (длина режущей кромки 140 мм/5,5 дюйма) изготовлено из высококачественной японской стали, устойчивой к коррозии, и позволяет без труда отрезать привлекательные кусочки от всех мягких и полутвердых сыров с голубыми прожилками, таких как камбозола и стилтон.
Нож с антипригарным покрытием, зазубренным лезвием и вилообразным кончиком
Уникальный дизайн делает этот профессиональный нож вашим незаменимым помощником. Отверстия в лезвии обеспечивают меньшее сопротивление при нарезке и предотвращают прилипание мягких сыров. Зазубренное лезвие помогает сохранить текстуру хлеба и нежных овощей, таких как помидоры, при нарезке, а вилообразный кончик идеально подходит для прокалывания пластиковой упаковки.
---