Духовка для профессионального использования JAOP6/JAOP6G

для хлебопекарнигазоваяэлектрическая

Серия JAOP знана всемирно для своей уникальной пневматической системы двигателя, двухнаправленной пневматической системы с нежными воздушными потоками скорости для исключительных печь результатов. Пневматическая система двигателя поможет вам испечь более равномерно без повернуть лотки во время печь времени, сохраняя вас время, энергию и деньги. Придавая непроницаемость функция отличает даже воздушными потоками и полностью автоматической автоматической системой влажности - не лотками воды, который нужно заполнить. Печь имеет цифровые контроли с 99 programmable рецептами и цифровой таймер; proofer имеет ручные контроли для высокой температуры и влажности Температура выпечки до 500 f (260 c) Съемка пара и система впрыски ИМПа ульс для самых лучших хлебобулочных изделий Отдельное proofer отличает даже воздушными потоками и автоматической впрыской влажности для легких проверок Емкость JAOP6 & JAOP6G: 18"» емкость лотка x26: 6 лотков в печи; 18 лотков в proofer Емкость JAOP6SL: 18"» (сторон-нагруженная) емкость лотка x26: 6 лотков в печи; 9 лотков в proofer Доступный в электрическом или газе