Эта маленькая печь для пиццы может быстро выпекать и может делать 3 пиццы одновременно всего за несколько минут. Вращающиеся перфорированные никелевые деки в сочетании с реверсивной системой вентиляторов Jet Air - идеальное сочетание для равномерного выпекания пиццы и получения красивой корочки. И хотя они идеально подходят для выпечки пиццы, они достаточно универсальны для выпечки хлеба, булочек, печенья, пирогов, бубликов, круассанов, закваски, ржавчин и даже белков. Идеально подходят для повара, которому нужно приготовить немного всего на небольшом пространстве!
Быстрый предварительный подогрев и выпечка
Ventless - не требуется капюшон
Диапазон температур до 600°F (316°C)
Реверсивная система вентиляторов Jet Air и три вращающиеся никелированные пиццерийные стойки для равномерной выпечки
Выпадающая дверь с окном
Амперы26 при 208 В; 23 при 240 В
Глубина 34 дюйма (864 мм)
Высота28 1/2 дюйма (724 мм)
Внутренняя глубина 21 дюйм (533 мм)
Внутренняя высота 14 дюймов (356 мм)
Внутренняя ширина 22 дюйма (559 мм)
фаза 1
Пицца Вместимость 3 - 18 дюймов Пицца
Типовой электрический
Производство / Час 30 18" пицца; 60 9" пицца
Напряжение208/240
Ширина 27 1/2 дюйма (699 мм)
кВ5.4
Сенсорные панели управления
ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА
- Быстрая даже выпечка пиццы, крылышек и многого другого
- Нержавеющая сталь Построена
- Программируемое управление с помощью сенсорного экрана
- Стеклянная дверь с полным обзором
- Полностью Освещённый
- Легкое открытие и закрытие выпадающей двери
- Складываемый в стопку
- Мощность (3) 18" (457 мм) Пицца
- Быстрое восстановление
- Конвекционная выпечка без венцессоров, капюшон не требуется
- Эксклюзивная система реверсивного вентилятора Jet Air
- Температура до 600°F (316°C)
- Прямая выпечка на перфорированных палубах с никелевым покрытием (помогает при удержании тепла)
- Предназначено для свежего или парного теста
- 19" зона выпечки на каждой никелированной палубе
---