Достигните идеального теста для главных хлебобулочных изделий каждый раз! Вы получаете самые лучшие результаты с тестом которое было отрегулировано как можно меньше, и счетчик воды Doyon идеальный комплект к вашему смешивая процессу. Счетчик воды WM45 цифров позволяет вам добавить точное количество воды которое вам нужно для того чтобы дать вам свойственную последовательность и избежать плоские приправленные или сухие хлебы мякиша. Он измеряет том воды с +/- точностью 1% и читает температуру воды от 35 к градусам 140F.
Расходы потока воды от 4,75 до 10 галлонов США/минута
Давление воды от 15 до 70 psi
Расход потока воды может быть измерениями в унциях, галлонах или литрах
Температуру воды можно измерить в градусах f или c
Автоматический термостатический смешивать
Распределенное количество воды может быть набором вручную или запрограммировало (множественные установки)
Ручная установка температуры
---