P134 GARA TRON: идеальное сочетание технологических инноваций и высоких эксплуатационных характеристик
Профессиональная печь P134 GARA TRON вмещает одну пиццу, которая готовится на варочной поверхности из специального и сертифицированного огнеупорного камня "BISCOTTO".
Она оснащена цифровым управлением последнего поколения, которое позволяет просто управлять температурным режимом, вплоть до максимальной температуры 550°C.
Кроме того, всего за несколько шагов можно установить процентное соотношение верхнего и нижнего нагревательных элементов для еще более точного приготовления.
Внутри камеры также находится высокоэффективная галогенная лампа для правильного освещения во время приготовления.
Среди материалов премиум-класса, из которых изготовлен духовой шкаф, есть сталь inox, используемая для варочной камеры и внешнего покрытия.
Эти материалы усилены специальными процессами, поэтому они способны выдерживать очень высокие температуры.
Кроме того, внешнее покрытие сохраняет холод во время приготовления пищи благодаря принудительной вентиляции и включает прокладку для мягкого упора дверцы, что обеспечивает максимальный комфорт.
Эта профессиональная печь для коммерческого использования, но также подходит для домашнего использования, идеально подходит для приготовления любого типа пиццы, включая "PIZZA NAPOLETANA VERACE", а ее вес составляет 40 кг.
Электропитание: 220 В / 230 В ~ 50/60 Гц
Внутренние размеры: 35 x 40 x 14 см
Уровни: 1
Количество пицц: 1
Пицца см: 34 см
Мощность: 3,6 кВт
Пирометр:
Максимальная температура: 550° C
Термостаты: 2x550° C
---