Газовый вертел BETA 126P

для профессионального использованияс 6 шпинделями

Краткое описание
Beta 126P — промышленная газовая роторная печь для высокопроизводительного производства. Изолированный корпус из нержавеющей стали и запатентованная система нагрева обеспечивают равномерную поджарку, подходящую для ресторанов, кейтеринга и торговых точек.

Технические характеристики:

• Опорная конструкция из рифленой и изолированной нержавеющей стали с керамическим изолятором
• Патентованная система приготовления с отражателями и отражающими планками из нержавеющей стали
• Внутреннее освещение для контроля процесса
• Съемное нержавеющее ведро для сбора стекающих соков, удобное для чистки
• Многотопливный горелочный блок с предохранительным клапаном и пилотом
• Двигатели Grill Plus для управляемого вращения
• Термостатический предохранительный клапан
• Индикатор температуры
• Диски из нержавеющей стали
• 12 + 6 трубчатых вертелов из нержавеющей стали 12 x 12 мм, длина 910 мм

Применение и преимущества

• Предназначена для интенсивной эксплуатации в ресторанах, ростериях, кейтеринге и торговых стойках
• Система Grill Plus позволяет блокировать диски и вращать только вертела для ускорения приготовления и экономии энергии
• Переднее стекло обеспечивает постоянный визуальный контроль процесса
• Съемное ведро и нержавеющие поверхности упрощают чистку и обслуживание

Спецификации

• Габариты: 1420 x 980 x 980 мм (В)
• Вес: 210 кг
• Напряжение: 24 V DC – 230 V
• Потребляемая мощность: 250 W
• Тепловая мощность: 32 kW
• Расход топлива: 2,50 Kg/h (LPG)
• Вместимость: до 126 кур (по 1 kg каждая)