Фризер для профессионального использования 560096

Диспенсер для замороженной граниты и замороженного крема с изолированной чашей 1х5 л, R290 Особенности продукта Идеально подходит для производства охлажденных деликатесов: сливочных десертов, сорбетов, муссов и подобных продуктов. Работает с сухими продуктами на воде или молоке/основе, а также с готовыми к наливанию в чашу смесями брик. Идеальное решение для баров, ресторанов, кафетериев, кофеен, гостиниц и всех других операторов HoReCa, которым необходимо надежное оборудование. Машина автоматически останавливается при открытии крышки. Благодаря изолированному баку больше не будет льда или конденсата снаружи бака. Округлые формы с отделкой из нержавеющей стали и белого пластика. Изолированный резервуар гарантирует более высокую эффективность охлаждения и снижение влияния внешней температуры на время приготовления и обслуживания продукта, уменьшение конденсата и слива; это лучшее решение в условиях жаркого климата. Новая конструкция шнека для регулировки консистенции продукта делает оборудование чрезвычайно удобным в использовании. Гибридный контроль консистенции. Встроенное программное обеспечение позволяет оборудованию самостоятельно регулировать консистенцию продукта, чтобы он всегда был одинаковым, от первой до последней капли. Все детали, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали или пластика, снимаются для легкой очистки и могут быть вымыты в посудомоечной машине. Компактный дизайн.