Настольные газовые фритюрницы GT 10 и GT 10+10 изготовлены из 100% нержавеющей стали AISI 304, имеют потребляемую мощность 10 кВт и оснащены одним или двумя резервуарами. Глубина корпуса: 600 мм. Управление осуществляется с помощью механического термостата, подключенного непосредственно к газовому клапану. V-образный корпус из нержавеющей стали AISI 304 имеет большую "холодную зону" и закругленные углы, облегчающие очистку благодаря полному отсутствию сварных швов. Атмосферная газовая горелка зажигается с помощью обычного пилотного блока. Температура контролируется зондом термостата в передней части резервуара. В передней части бака также имеется сливной кран, позволяющий сливать и собирать отработанное масло. Стандартная комплектация включает большую корзину, которая плотно прилегает к баку; для большей универсальности и гибкости можно заказать две половинки корзины.
Все настольные газовые фритюрницы GT могут быть подключены как к природному (метановому) газу, так и к сжиженному газу. В стандартную комплектацию входит комплект для переоборудования с форсунками и этикетками. Переоборудование должно выполняться квалифицированным специалистом по монтажу газового оборудования.
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
. Нержавеющая сталь AISI 304
. Формованный бак без сварных швов и трубных горелок
. Установка температуры масла с помощью термостатов
. Механический газовый клапан со встроенными термостатами
. Предохранительные термостаты
---