Планетарная сбивально-смесительная машина PM-DB LINE
для кондитерских изделийдля булочнойсо спиральным крюком

планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
планетарная
Применение
для кондитерских изделий, для булочной
Инструмент в комплекте
со спиральным крюком
Характеристика чаши
с неподвижным резервуаром
Защита
с металлической защитной решеткой
Другие характеристики
для профессионального использования
Установка
напольная
Емкость

200 l, 300 l, 400 l, 600 l, 800 l
(53 gal, 79 gal, 106 gal, 159 gal, 211 gal)

Ширина аппарата

1 500 mm, 1 900 mm, 2 000 mm, 2 220 mm, 2 500 mm
(59 in, 75 in, 79 in, 87 in, 98 in)

Глубина аппарата

1 200 mm, 1 300 mm, 1 600 mm, 2 000 mm
(47 in, 51 in, 63 in, 79 in)

Высота аппарата

2 400 mm
(94 in)

Вес аппарата

2 000 kg, 3 200 kg, 4 500 kg, 4 700 kg
(4 409 lb, 7 055 lb, 9 921 lb, 10 362 lb)

Описание

Планетарный миксер с двойным месильным инструментом со съемной дежой для теста артизанального и индустриального производства, такого как: воздушные кремы, кекс с изюмом, песочное тесто, миндальное тесто, бисквит, отсадное и экструдированное печенье, продукты для выпечки вцелом. PM-DB - Движение инструментов с помощью классического планетарного вращения - Мостовая структура конструкции - Дежа может охлаждаться и/или нагреваться во время стадий производства продуктов - Машина может замешивать тесто с положительным и/или отрицательным давлением Машина НЕ СОДЕРЖИТ МАСЛА. Это повышает уровень санитарии и сокращает техническое обслуживание машины. Наша тестомесильная машина может поставляться с полным ассортиментом месильных инструментов для различных целей и теста / нагнетание горячего (помогающего растворить определенные ингредиенты) и холодного воздуха / бункер загрузки ингредиентов / автоматическая система ввода ингредиентов / фланцевые патрубки на чаше с месильными инструментами / входящие в стандартный комплект поставки сенсорный экран и запись рецептов в память / система СИП-мойки.

ВИДЕО

Каталоги

PM-DB line PM-D line
PM-DB line PM-D line
6 Страницы
General Catalogue
General Catalogue
8 Страницы

Другие изделия ESCHER MIXERS S.R.L.

Industrial

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.