Духовка для профессионального использования FSM02T-18

электрическаяс конвекциейавтономная

Наш опыт представляет собой 40-летний опыт в проектировании, производстве и использовании. настолько разнообразной продукции, как и различны традиции в 80 странах мира. Они объединяются для реализации самого оптимального результата выпекания, отвечающего самым строгим требованиям профессионалов. Использование энергии с максимальной эффективностью и минимальным потреблением является решающим фактором при выборе наилучших печей. Качество используемых материалов и компонентов. Конструкция, которая выходит за рамки использования! Строгие стандарты производства, контроль на каждом этапе сборки. Ввод в эксплутацию, сервис и совет всегда к Вашим услугам для ежедневного сопровождения в использовании печей. 2 возможные полезные высоты пода (180 или 220 мм) позволяют адаптироваться к специфике хлебно-кондитерской продукции. ТЭНы диаметром 10 мм изготавливаются из нержавеющей стали. Мощность каждого из них адаптирована к типу печи для оптимального распределения воздуха : спереди / сзади и справа / слева. Их количество варьируется в зависимости от размера печи и обеспечивает плотное покрытие для того, чтобы выпекаемая продукция получала равномерное окрашивание и идеальное пропекание. Изоляционные материалы остаются прочными и эффективными в течение всего срока службы печи. Наши испытания доказывают, что наружные стенки печи остаются при максимальной температуре 20°C (68°F) выше температуры помещения. Это стало возможным благодаря выбору лучших материалов (уплотненное стекловолокно толщиной 45 мм).