Открытый гриль с усиленным мангалом и огнеупорной каменной облицовкой. Варочная поверхность: 80 x 40 см. Конструкция из стали и нержавеющей стали с двумя удобными складными полками и 4-колесной тележкой для большой мобильности. Защитный кожух из нержавеющей стали. Дровяной мангал, отделенный от пространства барбекю, предназначенного для приготовления пищи, обеспечивает непрерывное горение дров и, следовательно, возможность приготовления на гриле, избегая перерывов в приготовлении пищи, связанных с затуханием углей классических угольных грилей. Кроме того, этот тип мангала позволяет готовить продукты непрямым способом, например, на вертеле или вертикально. Перевозить барбекю Fontana очень легко благодаря тележке, оснащенной 4 колесами, 2 из которых поворотные. Барбекю оснащено воздухозаборником в нижней части мангала и практичным ящиком для золы; воздухозаборник позволяет подпитывать горение углей, увеличивая их теплотворную способность.
СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
1 дровяной очаг
1 инструмент для розжига
2 подъемных инструмента для гриля
1 поддон для золы
2 регулируемые решетки
---