EAN: 4028574286305
Длина лезвия: 260 мм
Лезвие: прямая кромка
Ширина лезвия: 24 мм
Материал: Хромомолибденовая сталь
Все ножи и лопатки для торта в целом устойчивы к мытью в посудомоечной машине. Рекомендуется чистить их вручную, что предотвращает контакт лезвия с агрессивными моющими средствами.
Остатки пищи, такие как аскорбиновые кислоты, высококонцентрированные моющие средства или длительное воздействие горячего водяного пара могут привести к образованию пятен на лезвии, а в худшем случае даже к появлению ржавчины.
Сильные химические чистящие средства одновременно приводят к электрохимическому разрушению режущей кромки.
Поэтому сразу после каждого использования мы рекомендуем промывать нож под проточной водой, используя мягкую ткань и мягкое моющее средство.
Протирание ножа мягкой тканью после чистки предотвратит появление пятен на лезвии. Это сохранит режущую кромку, а значит, она будет оставаться острой гораздо дольше.
---