Мармит с подогревом для транспортировки и раздачи готовых блюд в гастроемкостях GN.
- С трубчатым электрическим нагревателем
- 1 мойка
- Максимальная глубина емкости: 200 мм
- Каждая мойка с отдельной системой нагрева
Тележка устойчивой самонесущей конструкции в гигиеничном исполнении из нержавеющей стали. Закрытый корпус с приваренной без швов и стыков и полностью изолированной ванной. Возможность сухого и влажного подогрева. Метки уровня для влажного нагрева. Ванны подходят для гастроемкостей GN 1/1-200 или гастроемкостей меньшего размера. Основание наклонено, что позволяет полностью опорожнить ванну. Для слива предусмотрен шаровой кран 1/2". Сливной кран защищен от непреднамеренного открытия, соответствующее положение крана легко распознается даже на расстоянии. Нагрев производится посредством трубчатого электрического нагревателя; на торце установлен выключатель нагревателя со встроенным контрольным индикатором. Нагрев регулируется плавно, посредством термостатного регулятора, снабженного ручкой удобной формы. Положение регулятора легко распознается на расстоянии. Ограничитель температуры соответствует требованиям Немецкой ассоциации электротехников (VDE). Питание подается через спиральный кабель, который обеспечивает стабильную форму напряжения. Кабель имеет угловую вилку и вешается на кронштейн сзади корпуса. Жестко сваренная рама из профильной трубы квадратного сечения, в нижней части которой установлена полка, со всех сторон имеющая профильный край.