Холодильник с воздушной завесой 0163330-1

для ресторанадля профессиональной кухниотдельно стоящий

Охлаждающая станция для тележек-шпилек открытой конструкции, загруженных предварительно охлажденными блюдами. - Для высоких тележек-шпилек - Компрессорное охлаждение с конвекцией (3 – 12 °C) - Нержавеющая сталь Станция полностью изготовлена из коррозийно-устойчивой нержавеющей стали и имеет устойчивую самонесущую гигиеничную конструкцию. Закрытый с трех сторон корпус с двойными изолированными стенками. В передней части корпуса установлена распашная дверь, открывающаяся на 180°, через которую загружается тележка. Дверь имеет отверстие, через которое можно брать блюда, не открывая дверь. Если станция не используется длительное время, это отверстие можно закрыть теплоизолирующей шторкой, которая встроена в дверную раму. Внизу по бокам установлены две направляющие шины, которые позволяют закатить тележку и правильно ее установить внутри станции. По задней стенке внутренней камеры установлена вентиляционная дверь, открывающаяся на 90°. Она позволяет проникать внутрь станции через заднюю стенку, например, для мойки или обслуживания. Под системой охлаждения имеется поддон для сбора водяного конденсата (снимается и опорожняется через заднюю стенку станции). Дно внутренней камеры имеет плоскую, удобную для мойки форму. Наружные и боковые внутренние стенки имеют гладкую, удобную для мойки поверхность; вентиляционная дверь в задней стенке открывается в сторону, облегчая доступ внутрь станции. Станция может помещаться для мытья в установки интенсивной мойки, для этих целей она снабжена 2 неподвижными и 2 поворотными колесами в обшивке из нержавеющей стали. Подключения систем снабжения размещены на задней стороне устройства.