Единственный для каждой маленькой кондитерской автомат, способный закрыть оба конца каннончини, готовых к выпечке.
Cannoncina работает с любым видом теста, так что каждый кондитер может свободно использовать свой собственный секретный рецепт. Круглые части каннончино, изготовленные в процессе спиральной раскатки, даже после выпечки всегда слоеные, правильной формы, никогда не бывают плоскими и имеют аппетитный вид, который можно с гордостью демонстрировать на витрине. Это единственная автоматическая машина, которая не требует ручной работы для закрытия концов слоеного теста.
Каннончина настраивается в зависимости от размера изготавливаемого каннончино (рожка с кремом). Трубки, необходимые для производства каннончино, варьируются от 10 до 20 мм в диаметре и от 90 до 155 мм в длину.
ОДИН ОПЕРАТОР может производить 28 канончини в минуту.
ПРОДУКТИВНОСТЬ
28 каннончини в минуту
ДЛИНА ТРУБЫ
от 90 до 155 мм
ДИАМЕТР ТРУБЫ
от 10 до 20 мм.
РАЗМЕР МАШИНЫ
150 x 50 см, закрытый 55 x 55 см
МОЩНОСТЬ / НАПРЯЖЕНИЕ
0,01 кВт - 220 В
---