Линия EVOLUTION, разработанная для удовлетворения потребностей любых клиентов благодаря различным дополнительным аксессуарам, обеспечивает большую производительность и оптимизирует пространство, тем самым упрощая работу оператора и снижая потребление. Модели этой линии оснащены двойной системой фильтрации, задерживающей все остатки, вертикальными моющими насосами и моющими рукавами из нержавеющей стали и гарантируют высокую производительность. Evolution также оборудована противовесными дверьми с двойной стенкой, системой против падения, а также печатными и закруглёнными ваннами.
Туннельная посудомоечная машина EVO631 идеально подходит для тех, кому требуется максимально эффективное и быстрое мытье с минимум эксплуатационных расходов и количеством воды на корзину, а также с меньшим потреблением электроэнергии и моющего средства. EVO631 - это полнофункциональная модель с рекуператором тепла и сушильным туннелем, предоставляющая оператору возможность использовать разные циклы мойки при помощи практичной сенсорной панели, которая показывает и регистрирует сообщения системы самодиагностики. Двухпоточный моющий насос обеспечивает хорошее давление даже при самых трудных загрязнениях, а предварительное мытье справится со сложными остатками пищи, собирая их в легко опорожняемый кассетный фильтр. Зона высушивания оптимизирована как для тарелок, так и для вогнутых предметов и бокалов благодаря воздушному потоку, который может покрыть всё пространство снизу доверху. Полезный проход 450мм позволяет вводить разные виды тарелок, блоков, гастроемкостей, кастрюль и различных приборов.