Фабрика Perceval бережно хранит традиции изготовления столовых приборов в Тьере, к удовольствию поваров, которые ценят ее кованые ножи.
Для La Cornue® Perceval создал серию ножей, предназначенных для улучшения вкусовых качеств блюд, с эксклюзивным лезвием из стали Triple A с мелкой зернистостью и уникальным режущим действием, которое сохраняет хрустящую внешнюю поверхность, а также непревзойденно нежную внутреннюю.
Мозамбикское эбеновое дерево - ценное дерево глубокого черного цвета с теплыми, приглушенными оттенками красного - украшает рукоятки этих похожих на драгоценные камни ножей.
Нож для разделки идеально подходит для подготовки фруктов и овощей или нарезки тартов и десертов.
---