Газовая фритюрница GF14

для профессионального использованияна ножках

Предназначен для многоцелевого производства жарки и надежной работы Эти универсальные фритюрницы отличаются выдающейся надежностью и долговечностью Frymaster. Фритюрницы GF способны приготовить широкий ассортимент жареных продуктов с неизменной однородностью и отличным вкусом. Прочные металлические мишени системы горелок Master Jet создают большую площадь теплообмена для надежного, равномерного распределения тепла. Долговечный температурный датчик регистрирует изменения температуры и активирует реакцию горелки. Открытая сковорода имеет большую зону теплообмена, и каждый дюйм сковороды и холодной зоны может быть очищен и вытерт вручную. Большая холодная зона и наклонное вперед дно помогают собирать и удалять осадок из сковороды, обеспечивая качество масла и поддерживая регулярную очистку сковороды. *Литровые преобразования предназначены для твердого укорачивания @70°F. Корзины Два близнеца Бёрнеры Система теплообмена Master Jet горелки Вместимость 40 фунтов. (20 литров) масляный объем Холодная зона Глубокая холодная зона с 1-1/4" шаровым сливным клапаном IPS Строительство Нержавеющая сталь сковорода, передняя, дверная и задняя брызгоотражательная/дымоходная крышка с алюминированными боковыми стенками Контроли Контроль температуры Милливольта - не требует электрического подключения Дизайн Дизайн с открытым кастрюлей легко чистится Место для жарки 12" x 15" x 4" (30,5 x 38,1 x 10,2 см) Подключение газа 3/4" (1,91 см) (NPT) газовое соединение Вход 100,000 БТЕ/ч. (25 189 ккал/ч.) (29,3 кВт/ч.) Ноги и ролики 6" стальные ножки с 1" регулировкой и роликами. Зонд температуры Долговечный датчик температуры