Газовый сотейник POWER

для профессионального использования

Ни в одной кухне вы не найдете более универсального кухонного оборудования. Скиллеты могут делать все: от гриля и тушения мяса до приготовления овощей на пару и риса, от кипячения супов и соусов. Самое лучшее, что вы можете приготовить практически любой пункт меню в этом одном типе оборудования, вместо того, чтобы нуждаться в трех, четырех и более различных видах кухонного оборудования. Многие кухни считают их незаменимыми при приготовлении большинства пунктов своего меню, часто покупая несколько для одной и той же кухни. Особенности добавленной стоимости: Встроенная в каждую сковороду Каждая сковорода разработана с эксклюзивной высокоэффективной системой отопления Кливленда, обеспечивающей быстрое, равномерное распределение тепла. "Всплесковое" регулирование температуры твердого тела позволяет производить чистку без усилий, а точный температурный контроль в диапазоне 5°F обеспечивает равномерное и равномерное приготовление пищи. Все сковородки изготовлены из прочной нержавеющей стали с конструктивно усиленным дном, гарантирующим отсутствие деформаций. Все плиты имеют обработанные варочные поверхности, предотвращающие прилипание, и загнутый угловой дизайн, облегчающий чистку, со съемными крышками или пружинными подушками. Каждый сковороду имеет функции наклона рукой, наклона кривошипной рукояткой или наклона с помощью электропривода. Популярные опции, доступные на различных моделях, включают 2-дюймовый тангенциальный клапан отвода воды для слива, водопроводные краны, установленные на консоли, подставки для настольных моделей, подставки для сковород, корзины для овощного пара и сковородки для браконьерства. Функции сковородки серии Power Pan™: Эксклюзивная высокоэффективная система сжигания газа (форсированный воздух) с автоматическим зажиганием Эксклюзивные двойные настройки мощности: 90 000 и 125 000 БТЕ на 30 галлонов, 160 000 БТЕ и 200 000 БТЕ на 40 галлонов обеспечивают превосходный нагрев и рекуперацию.