Позитивный морозильный шкаф BRS 25 PO

для продуктов питанияпосеребренный

Оборудование, разработанное для идеального сочетания дизайна и функциональности, соответствует требованиям шеф-поваров ресторанов высокой кухни и подходит для самых разных условий. Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует защиту от коррозии. 60-миллиметровая изоляция из полиуретана высокой плотности, вентилируемый холод и автоматическое оттаивание гарантируют не только равномерность температуры, но и быстрое восстановление температуры после открытия двери даже в самых тяжелых условиях (оборудование протестировано по классу 5 при температуре 40ºC и влажности 40%). Поставляется с 1 полкой из пластифицированной стали размером 325×430 мм на дверь, прокладкой из нержавеющей стали, чтобы продукт не чувствовался между полками, штампованной нижней частью, 6 регулируемыми ножками из нержавеющей стали, дверью с автоматическим возвратом в закрытое положение и извлекаемым двигателем для удобства обслуживания или технического сервиса. Управление оборудованием осуществляется с помощью цифрового контроллера с емкостным сенсорным экраном, который включает в себя все сигналы тревоги HACCO и управление событиями для идеального контроля за продуктами внутри. Также имеется расширенная память для сохранения журналов, сигналов тревоги, событий и данных HACCP, доступная для мобильных устройств через Bluetooth, на системах IOS и ANDROID.