Молниеносное приготовление с максимальной производительностью; универсальное решение для азиатской и современной европейской кухни. Также идеально подходит для подготовительных кухонь благодаря максимальной глубине сковороды «вок».
Универсальность из Азии
Высокопроизводительный вок для быстрого приготовления, универсального применения, точного и оперативного управления.
Электронная система управления с новейшей процессорной технологией
Система самодиагностики для обнаружения и сигнализации ошибок
Минимальное тепловыделение
Максимальная глубина вока
Быстрое, плавно регулируемое управление
Для оптимальной эксплуатационной надёжности
для оптимального микроклимата на кухне
Идеально подходит также для подготовительных кухонь
«Большой азиат»
Для приготовления больших объемов за считанные минуты.
Мощность: -
8,0 кВт
Разъем: - 3×400–440 В переменного тока, 50/60 Гц
Управление: - 1 блок управления
Контроль: - Электронный контроль температуры
Регулировка по высоте: - Да
Регулировка: - Свободно регулируемое управление мощностью
Разъем: - CEE 16 или тип 15
Вес: - 26 кг
Принадлежности: -
Сковорода-вок 540 с 2 ручками
---