Охладитель с водяным конденсатором
переноснойкомпактныймодульный

Охладитель с водяным конденсатором - Metos - переносной / компактный / модульный
Охладитель с водяным конденсатором - Metos - переносной / компактный / модульный
Охладитель с водяным конденсатором - Metos - переносной / компактный / модульный - изображение - 2
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению

Характеристики

Тип
с водяным конденсатором
Установка
переносной
Другие характеристики
компактный, модульный
Применение
для профессиональной кухни, для кухни промышленного использования

Описание

Обзор
Закрытая система циркуляции ледяной воды обеспечивает быстрое и энергоэффективное охлаждение для комби-кубов и сопутствующего производственного оборудования. Ледяная вода производится либо с помощью Metos Ice Bank (резервуар ледяной воды), либо с помощью жидкостных чиллеров, установленных в техническом помещении здания. В процессе охлаждения ледяная вода циркулирует через оболочку котла и возвращается в Ice Bank или чиллер для повторного охлаждения. Система разработана для интеграции с инженерными сетями здания и может работать в составе системы теплообмена на объекте.

Ключевые характеристики и области применения
  • Обеспечивает очень быстрое охлаждение для комби-кубов и другого производственного оборудования.
  • Также подходит для охлаждения котлов для холодной подготовки, резервуаров с ледяной водой и sous‑vide резервуаров.
  • Два варианта производства холода: Metos Ice Bank (резервуар ледяной воды) или жидкостные чиллеры (охлажденная вода по требованию).
  • Жидкостные чиллеры компактнее Ice Bank и подходят для условий ограниченного пространства.
  • Модульная конструкция позволяет подбирать размер системы под фактическую потребность кухни в охлаждении и расширять при необходимости.
  • Компактные блоки помещаются в небольших помещениях (например, грузовой лифт, небольшой подвал или вентиляционная комната), что облегчает установку в существующих зданиях или при реконструкции.
  • Специальное решение для котлов Proveno: мобильный Ice Bank на колесах для удобства перемещения, докинг plug & play для расширения, поддержка одновременных потоков с разными температурными режимами и программируемое управление температурой потока.

Примечания
Metos Ice Banks используют высокоемкие испарительные панели, рассчитанные на большие холодильные нагрузки, чтобы обеспечить оптимальную эффективность. Жидкостные чиллеры предназначены для установки в технических помещениях здания и интеграции в архитектуру теплообмена объекта.

Характеристики / технические спецификации
  • Тип системы: закрытая система циркуляции ледяной воды для охлаждения рубашки котла.
  • Методы производства холода: Metos Ice Bank или жидкостный чиллер (охлажденная вода по требованию).
  • Конструкция испарителя: Ice Bank используют высокоемкие испарительные панели для эффективного охлаждения.
  • Установка: блоки устанавливаются в технических помещениях здания; самые компактные блоки помещаются в грузовые лифты, небольшие подвалы или вентиляционные комнаты.
  • Модульность: докинг plug & play для расширения; модульная конфигурация для соответствия фактическому спросу на охлаждение.
  • Интеграция с котлами Proveno: мобильный Ice Bank на колесах; докинг/plug & play; поддержка нескольких одновременных температур потоков; программируемое управление температурой потока.
  • Области применения: комби-кубры, котлы для холодной подготовки, резервуары с ледяной водой, резервуары sous‑vide.

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Metos
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.