Ручная технология для ореховых леденцов. Оборудование фирмы MIA FOOD TECH прочное, исследованное для увеличения постоянной производительности и экономии энергии и времени оператора.
Стол из нержавеющей стали с системой охлаждения, которая используются для смешения и раскатки после процесса выпечки.
Ручной резак с лезвиями используется для окончательной нарезки на плитки или ломти по размерам непосредственно на столе следуя правилам CE.