Духовка для профессионального использования WOW : PS640E

электрическаяс конвейеромавтономная

« Принцип Печи транспортера серии Middleby Marshall PS пекут и быстрый и на более низкой температуре чем другое печи. Запатентованные вертикальные столбцы жары движения горячего воздуха аэродинамически вместо использования высоких температур. потоки горячего воздуха извлекают пограничные слои крутого тяжелый воздух которые клонят изолировать продукт. Это дает очень быстрая выпечка без гореть продукт. Все PS640 ВАУ!Печи TM конструированы для того чтобы сварить пиццу 30% более быстрое чем другие печи транспортера. Стандартные функции • ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ ВЕЛИЧИНА налетания! низкий профиль печи и двойной воздух возвращение • Запатентованная система управления энергией EMS уменьшает энергопотребление и увеличивает варить эффективность • 40-1 \/2" (1029mm) длинная варя камера • 33-1 \/2" (851mm) широко, 76-1 \/2" (1943mm) длиной конвейерная лента • Высокоскоростной транспортер (ряд 2:00 - 30:00) Скорость • Средство доставки воздуха передовой технологии печет вверх к ovens транспортера 30% более быстро чем стандартному \ /html»