Если и есть какое-то устройство для приготовления пищи на открытом воздухе, пользующееся огромной популярностью в наши дни, так это печь для пиццы. Поскольку печь OFYR работает на дровах, в ней можно приготовить вкуснейшую пиццу. В комплект печи для пиццы OFYR входит практичный совок для пиццы, а также двусторонняя чугунная плита с камнем для пиццы и двойной стальной кочан, который можно закрыть вращающимся внешним слоем. Чугунная плита имеет вентиляционные отверстия, которые помогают теплу циркулировать от кухонного блока OFYR к печи, что способствует более быстрому нагреву пиццы.
Поворачивая ручку на клоше, можно регулировать размер отверстия между внутренним и внешним слоем. Чем дальше друг от друга расположены слои, тем больше циркуляция воздуха и больше тепла. Поскольку ручка становится очень горячей, работать с ней можно только в термостойких перчатках OFYR.
Печь для пиццы можно использовать как обычную духовку. При приготовлении пиццы камень для пиццы следует класть на гладкую сторону чугунной плиты. Рельефную часть плиты можно использовать в качестве гриля.
Печь для пиццы OFYR является дополнением к кухонным агрегатам OFYR 85 и 100. Пластина-гриль для печи для пиццы 85 и 100 была адаптирована для соответствующего варочного блока.
Руководство по выбору
* В комплект входит совок для пиццы.
* Печь для пиццы требует, чтобы вы готовили по ощущениям. В комплект печи не входит термометр, так как температура может меняться в зависимости от окружающей обстановки, вида и количества используемой древесины, а также размера отверстия клошара.
---