Эспрессо-машина RS1

с фильтромдля профессионального использованияавтоматическая

Многокотловая эспрессо-машина на 2 или 3 группы с автоматическим дозированием, технологией Advanced Temperature Profiling, предварительным и последующим вливанием. Интерфейс и управление Дисплей головки группы Сенсорный экран 4.3'' Цифровой дисплей На группу Технология заваривания Усовершенствованное профилирование температуры Благодаря технологии Advanced Temperature Profiling бариста могут повышать или понижать температуру воды, подаваемой во время приготовления эспрессо, на 5°C (9°F). Точно контролируя температурный режим экстракции эспрессо, бариста получают в свое распоряжение точный инструмент для раскрытия вкусового потенциала каждого отдельного сорта кофе или смеси. Система Advanced Temperature Profiling отличается от системы Xcelsius Temperature Profiling головкой группы из стали, которая обладает большей реактивностью, чем латунная группа, микробойлером с более высокой тепловой мощностью (с нагревательным элементом 300 Вт) и наличием дополнительного клейкого нагревательного элемента 40 Вт на передней части группы. По сравнению с характеристиками, предлагаемыми системой Xcelsius Temperature Profiling, эта система обеспечивает еще большее снижение вариативности фактической температуры по сравнению с заданной (2σ), а также еще более быстрый отклик на профилирование температуры, требуемое бариста. Запатентованная технология Rancilio.