для профессионального использования, для хлебопекарни
Источник питания
электрическая, газовая
Тип
с конвекцией, паровая
Экспозиция
автономная
Количество печей/камер
тройная, четверная
Цвет
посеребренная
Глубина
2 435 mm (95,9 in)
Ширина
2 960 mm (116,5 in)
Высота
2 550 mm (100,4 in)
Вес
2 700 kg (5 952,5 lb)
Описание
Только платформа
Компьютерное или цифровое управление
Уникальная конструкция воздушного потока
Система подачи пара большого объема
тепловая эффективность 85%
GIAC Extended
Выбор навесов
Выбор вытяжных вентиляторов
Заднее окно
Откидная дверца духовки с левой стороны
Без слива
Датчик температуры ядра
Проходной желоб
Предлагаются модели с газовым, масляным или электрическим обогревом.
Максимальный размер противня:
до 4 одиночных стоек 750x500 мм
или 3 одиночных стоек 800х600 мм
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.