Духовка для профессиональной кухни MU-GP2GC-R56

на углес тележкойгорячим воздухом

Идеальная синергия производительности и надежности даже для самых требовательных коммерческих кухонь. Сочетание жарочных шкафов и печей Parrillas представляет собой универсальное и надежное решение, эргономичный дизайн которого позволяет точно и легко справляться с самыми сложными кулинарными задачами. - Многочисленные технологии приготовления, такие как жарка, тушение, тушение и копчение всех видов мяса, рыбы и овощей. - Абсолютный контроль температуры благодаря регулируемой высоте и наклону решеток гриля parrilla и системе вентиляции печи. - Максимальная скорость и производительность благодаря возможности выполнения двух задач. - Низкий расход древесного угля благодаря высокой степени удержания тепла в зонах горения. - Создана для демонстрации благодаря своему впечатляющему дизайну и универсальности. Идеально установленный на открытой кухне, Roaster Multi привлекает внимание обедающих, в то время как шеф-повар стимулирует их аппетит неограниченными кулинарными приемами Быстрее, чем открытый гриль. Уникальный вкус, текстура и сочность всех видов продуктов. Низкий расход древесного угля. Эргономичный дизайн, функциональность, простота использования и очистки. Не требует особого ухода. Специально разработанный тормоз для огня со встроенным фильтром. Никакого риска возгорания. Одновременное приготовление различных ингредиентов на гриле. До 3 различных поверхностей гриля и 2 типа решеток - V-образная и стержневая. Универсальность; несколько уровней гриля и контроль температуры для безграничных кулинарных возможностей и техник. 1985X825X1550 мм 95 обеденных мест