Овощерезка для профессиональной кухни CL 50 GOURMET

Лучший выбор для качественной нарезки и безграничного творчества. Сэкономьте несколько часов ручного труда в день: измельчите, натрите на терке, используйте нарезку волнистыми ломтиками, жюльен, кубиком и брусочками фри. CL 50 Gourmet идеально справляется со всеми задачами, даже с самыми деликатными, такими как нарезка кубиков брюнуаз и вафельная нарезка гофре или измельчение петрушки. 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз. Съемная приемная емкость позволяет резать как большие, так и мелкие количества продуктов: Нарезка мелких кубиков брюнуаз: 600 г картофеля 3x3x3 мм Большая воронка (площадью 139 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию. Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм или 68 мм) предназначена для нарезки с исключительной точностью мелких кубиков брюнуаз и вафельной нарезки гофре, длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы). - Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь и позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки. - Экономия места благодаря боковому выбросу. - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования - Моторный блок из нержавеющей стали, рассчитанный на работу с большим количеством продуктов. - Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы. - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации. - Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей. - Вал двигателя из нержавеющей стали.