Электрический сотейник SBM 50 E BR - M

для профессионального использования

Электрический опрокидывающийся латунный чайник 50 дм² - 125 л - 16,5 кВт - Ширина 1200 мм - Прямоугольный чайник, глубина 250 мм - Биметаллическая теплораспределяющая база (8 мм + 2 мм) - Двустенная, откидная и сбалансированная крышка - Электрический опрокидывающийся привод - Кран смесителя горячей и холодной воды - Экранированные нагревательные элементы из нержавеющей стали, управляемые контроллером энергопотребления Презентация SBM 50 G - M или SBM 50 E - M откидные сковородки 50 дм2 газовый или электрический - Ширина 1200 мм SBM 80 G - M или SBM 80 E - M откидные сковородки 80 дм2 газовый или электрический - Ширина 1700 мм Описание -Чайник с закругленными углами и биметаллическим рассеиванием тепла основание изготовлено из низкоуглеродистой стали толщиной 8 мм и из нержавеющей стали толщиной 2 мм и нержавеющей стали толщиной 304 мм сталь на варочной стороне. -304 зажим из нержавеющей стали, толщина 25/10. -Тепловая изоляция с помощью панелей из каменной ваты и высокой плотный изоляционный материал. -Двустенная крышка из нержавеющей стали 304, откидывающаяся и уравновешенным. -Дорожная ручка из нержавеющей стали. -1/4 поворотный кран горячей/холодной воды, диаметр 20 х 27, с поворотный носик. -Электрически наклонен приводом. -Когда чайник наклонен, предохранительный микровыключатель управляет тушение и запуск отопления. Опции: -бункер для излива, позволяющий лоткам GN 1/1 быть использованным, предназначенным для хранения ингредиентов для приготовления пищи например, запасы соусов, -цифровое управление -Электронный термостат-цифровой индикация (50 °C - 300 °C), -Водяной излив смещен, -душ и гибкий шланг на кронштейне, для подключения к горячей/холодной воде. Газовое оборудование -Топка из листовой нержавеющей стали. -Аллгаз нержавеющая сталь -Алгаз нержавеющая сталь -Алгаз нержавеющая сталь -Горючее оборудование и устройство безопасности пилотных ламп, управляемое блоком регулирования. Энергетический контроллер управляет нагревом.