Бразильский гриль-гриль используется для обжарки цыплят открытого типа в "SPATCHCOCK" для варки стиля и вкусов. Гриль ускоряет время приготовления, что позволяет умножать на 2 единицы продукции, сохраняя при этом потребление энергии на прежнем уровне.
Курица маринованная на гриле
27 куриц, маринованных за 30 минут
Снижение расхода газа 9 штрихов = 12 кВт
Конструкция контактов с оптимизированными размерами (глубина тени 450 мм)
Быстрая окупаемость инвестиций с маржой в 4 евро
де 4 евро/птица в течение 120 дней эксплуатации.
Прибыль от покупки в течение первого года от 9 птиц в сутки
Преимущества
Полный блок из нержавеющей стали
Внутреннее освещение
Двойная видимость и доступность
Тонированное безопасное стекло
Встроенный соковый лоток
Съемные газообразные радиаторные горелки (производства компании ROTISOL)
---