Мясорубка для мяса PS-32R

для профессионального использованияс охлаждением

Производительность – до 450 кг/ч В комплект входит насадка мясорубки из нержавеющей стали в сборе системы Enterprise с 1-им ножом и решеткой. Мясорубка из нержавеющей стали с охладителем для установки на рабочем столе. Максимальное обеспечение гигиены в рабочих процессах в соответствии с системой ХАССП для улучшения качества продукции. Надежные и компактные мясорубки, идеально подходящие для розничной торговли пищевых продуктов, а также производства и продажи готовых блюд. Система охлаждения позволяет перерабатывать мясные продукты без необходимости прерывания режима охлаждения, тем самым блокируя развитие бактериальной флоры. Благодаря этому мясной фарш сохраняет свои вкусовые, цветовые и питательные качества на протяжении большего времени. Мясорубки этого типа могут эксплуатироваться для выполнения непродолжительных задач без необходимости демонтажа разгрузочного отверстия для очистки и хранения в холодильном шкафу. Корпус мясорубки и загрузочный бункер изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Разгрузочное отверстие изготовлено из нержавеющей стали марки AISI 304. Насадка легко демонтируется для чистки. Технические характеристики Производительность в час (макс.): 450 Kg Диаметр решетки: Ø 98 mm Мясорубка с охладителем: Да Мощность: 2200 W Внешние размеры Ширина: 325 mm Глубина: 544 mm Высота: 553 mm Вес нетто: 74 Kg Crated dimensions 600 x 530 x 700 mm Вес брутто: 60 Kg. Включенные комплектующие Насадка мясорубки Entreprise из нержавеющей стали в сборе. Решетка 4,5 мм. Опционное оборудование Насадка мясорубки с сборе системы Unger: Ø 82 мм, 3 детали из нержавеющей стали. Решетки с отверстиями разных размеров: 3 / 4,5 / 6 / 8 мм.