Универсальность и быстрота реакции печи Modelec делают ее идеальным выбором для профессионалов, которым необходимы масштабируемые объемы.
Решительно высокотехнологичный профиль этой печи предлагает широкий спектр ключевых инноваций, отвечающих самым высоким технологическим и дизайнерским стандартам.
Полностью выполненный из нержавеющей стали фронт (вытяжка, панель управления, рабочая поверхность)
Модульные нагревательные элементы
Двойное галогенное освещение на каждом уровне
огнеупорные цементные плиты толщиной 20 мм.
Непревзойденная отзывчивость обеспечивает оптимальную производительность нагрева
Отличная изоляция: до 300 мм каменной ваты
Упрощенный монтаж нагревательного элемента
Быстрая установка
Привлекательный дизайн для мест продаж.
Конструкция Modelec основана на сборке независимых нагревательных элементов, что позволяет увеличивать вместимость печи по мере необходимости. Эта инновация значительно сокращает время изготовления и установки.
Благодаря Modelec компания Fringand обеспечила поразительную оперативность, удовлетворяя потребность в мощности нагрева, несмотря на колебания уровня производства или при интенсивной или нерегулярной пропускной способности.
Благодаря более высокой производительности верхнего и нижнего нагрева, Modelec удовлетворяет все потребности, гарантируя при этом то же легендарное качество выпечки, что и оригинальная линейка Fringand.
Вытяжка полностью из нержавеющей стали с пароотводом.
Рабочая поверхность полностью из нержавеющей стали.
Передняя панель полностью из нержавеющей стали.
Хромированные ручки из нержавеющей стали.
Экранированный нагреватель из нержавеющей стали 14 мм.
Часы автоматического запуска.
Таймер подачи пара.
Таймер приготовления.
Верхний и нижний электронный регулятор температуры на каждом уровне.
Кнопочный регулятор подачи пара.
Двойное галогенное освещение на каждом уровне.
---