Духовка для профессионального использования DIBAS 64

электрическаягазоваяпаровая

Камера для выпечки: разработана для идеальной циркуляции воздуха и имеет округлую форму для удобства очистки. ОЧИСТКА: автоматическая система ProClean для эффективной очистки. Внутренняя часть дверцы легко открывается без инструментов для сохранения идеального обзора. ДЛИННАЯ СЛАЙДИНГОВАЯ: меньший дверной проем снижает потери тепла. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ: оптимальная изоляция и контроль отопления снижают затраты на электроэнергию и кондиционирование воздуха в вашем помещении. ВОЗДУШНАЯ ЦИРКУЛЯЦИЯ: интеллектуальное управление с переменной циркуляцией воздуха и вращающимся влево-вправо вентилятором для равномерного результата выпечки. СИСТЕМА КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ВОЗДУХА: регулируемый приточный и вытяжной воздух для быстрого контроля влажности. IBC: параметры выпечки автоматически регулируются с помощью сенсорной технологии в соответствии с фактической нагрузкой. Постоянное качество и оптимальное использование энергии (опция). КАСКАДНАЯ ГУМИДИФИКАЦИЯ: быстрое парообразование с правильным уровнем влажности для каждого типа кондитерских изделий. ОСВЕЩЕНИЕ: новое светодиодное освещение прекрасно демонстрирует вашу продукцию - чтобы еще больше соблазнить ваших клиентов. ПРОЧНОСТЬ: наша уже хорошо зарекомендовавшая себя конструкция постоянно совершенствуется. WNET: объедините в сеть все ваши печи на всех ваших предприятиях. ТЕРМОДИНАМИЧЕСКОЕ СТЕКЛО: уменьшенное тепловое излучение, прохладная на ощупь наружная дверь и низкое энергопотребление обеспечивают снижение эксплуатационных расходов и повышенную безопасность.