Фризер для профессионального использования C712

Предлагайте все популярные варианты софт-сервиса: мороженое с низким содержанием жира или обезжиренное, заварные кремы, йогурты и сорбеты. Подавайте два отдельных вкуса софт-сервиса или равное сочетание обоих вкусов в твисте. МОРОЗИЛЬНЫЙ ЦИЛИНДР Два, 3,4 кварты (3,2 литра) МИКС-ХОППЕР Два, 20 кварт (18,9 л). Упрощенные насосы воздух/смесь подают точное количество воздуха и смеси в морозильные цилиндры и сокращают количество деталей для оператора. Отдельное охлаждение бункера (SHR) поддерживает температуру смеси ниже 41ºF (5ºC) в автоматическом и резервном режимах. ИНДИКАТОРЫ Цифровой индикатор отображает часы, прошедшие с момента последней чистки щеток, что обеспечивает безопасность продукта. Индикатор низкого уровня смеси предупреждает оператора о необходимости добавления смеси. Можно включить звуковой сигнал при низком уровне смеси. Когда мигает индикатор Mix Out, устройство автоматически отключается во избежание повреждения. СЕНСОРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ Микропроцессорные сенсорные элементы управления встроены в прочную панель из закаленного стекла. Можно выбрать несколько языков. Вязкость постоянно измеряется, чтобы выдавать десерты мягкой подачи неизменно высокого качества. Температура в бункерах или морозильных цилиндрах может отображаться в любой момент работы в градусах Фаренгейта или Цельсия. Счетчик порций позволяет оператору видеть количество выданных порций. STANDBY Во время длительных периодов неиспользования функция ожидания поддерживает безопасную температуру продукта в бункере для смеси и морозильном цилиндре. ДВА ФИКСИРУЮЩИХ РОЛИКА Передние ролики оснащены блокировкой, позволяющей оператору удерживать оборудование на месте. Замок можно отпустить, чтобы переместить оборудование для очистки. СИСТЕМА БЛОКИРОВКИ ДВЕРИ Защищает оператора от травм, поскольку взбиватель не будет работать без установленной дозирующей дверцы.