Предлагайте замороженный заварной крем суперпремиум-класса, мороженое с низким содержанием перегноя или сорбет с двумя отдельными вкусами.
MIX HOPPER
Два, объемом 20 кварт (18,9 л). Отдельное охлаждение бункера (SHR) поддерживает температуру смеси ниже 41ºF (5ºC).
ИНДИКАТОРНЫЕ ЛАМПЫ
В порядке сверху вниз отдельные индикаторы указывают на низкий уровень смеси, включенное охлаждение, режим предварительного охлаждения и включенный двигатель скребка/выталкивания.
ЖЕЛОБ ДЛЯ ПРОДУКТА
Лента замороженного продукта стекает по желобу в отдельный шкаф для обмакивания. Легко снимается для очистки или перемещения шкафа для макания.
РЕГУЛЯТОР РАСХОДА СМЕСИ
Легко читаемая маркировка позволяет оператору установить нужное количество смеси, поступающей в морозильный цилиндр, для обеспечения надлежащей консистенции. Регулируется для работы спереди, сзади или сбоку, в зависимости от требований к пространству.
---