Внутренняя поверхность камеры для приготовления пищи из металлического листа
ОСНОВАНИЕ КАМЕРЫ ИЗ ОГНЕУПОРНОГО КАМНЯ
96 независимых нагревательных элементов на камеру
(МИНИМИЗАЦИЯ ОСТАНОВОК ПРОИЗВОДСТВА ИЗ-ЗА НЕБОЛЬШИХ
ПОЛОМКИ - МЕНЬШЕ ПОДГОРАНИЯ)
2 термопары, раздельно определяющие температуру верха и основания
предохранительный термостат
дверь с двойным остеклением для полной теплоизоляции фронтальной части
дверь с двойным пружинным закрытием
естественная вытяжка с новым дизайном
изоляция камеры гарантирована материалами с высоким коэффициентом изоляции
рама из стальных труб и окрашенных листовых панелей
максимальная температура: 400 °C
РАЗДЕЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ВЕРХНЕЙ И НИЖНЕЙ МОЩНОСТЬЮ
таймер приготовления
отложенный старт
печь на открытой опоре с роликами
печь на открытой опоре, оснащенная направляющими для противней и роликами
печь на расстойной камере с роликами
верх камеры из огнеупорного камня
исполнение из нержавеющей стали
ПЛАСТИНА ИЗ ГНУТОГО ЛИСТА (ОПЦИЯ - БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ОПЛАТЫ)
---