лотки 11 x 1/1 GN: самый популярный размер контейнера среди шеф-поваров в больших и среднего размера ресторанах. Все оно принимает касание пальца на практически и выделяющийся панели экрана касания для того чтобы управлять даже самыми сложными рецептами с предельной легкостью, храня они с 9 варя шагами и 3 установками скорости вентилятора. Must-have для подготовки традиционных итальянских кухонь (лазаньи, cannelloni, parmigiana aubergine), так же, как уточненные деликатесы воодушевленные кухней мира, как l'orange à утки, заполненное timbale индюка, moussaka или риса.
CAPACITY11
РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ ШКАФОМ RAILS68 (mm)
РАЗМЕРЫ ПЕЧИ (WxDxH) 932x936x1144 (mm)
ПЕЧЬ WEIGHT136,4 (kg)
СИЛА SUPPLY16 (kW)
VOLTAGEAC 380/400 3N (v)
FREQUENCY50/60 (Hz)
TEMPERATURE30 ÷ 260 (°C)
---