Всего в 50 см ширины заключен весь потенциал, необходимый для достижения оптимальной равномерности приготовления блюд. Компактная, быстрая, интуитивная и простая печь. Она разработана для ресторанов и кулинарий, перед которыми стоит необходимость сочетать передовые технологии оборудования с ограниченным пространством кухни. Печь, как и все печи гаммы Millennial, имеет степень защиты от воды IPX5.
В серийной комплектации печь уже оснащена многоточечным термощупом и встроенной автоматической системой мойки. Максимальная эффективность в минимальных габаритах.
Modular design MILLENNIAL
ВМЕСТИМОСТЬ - 6 -
ШАГ НАПРАВЛЯЮЩИХ - 68 (mm) - -
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МОЩНОСТЬ - 5,2 (kW) -
НАПРЯЖЕНИЕ - AC 380/400 3N (V) -
ЧАСТОТА ТОКА - 50/60 (Hz) -
ТЕМПЕРАТУРА - 30 ÷ 270 (°C)