ОВЕНЫ БАКЕРИ
4,6,10 Лоток
Размер лотка - 18 x 26" (46x66 см)
Модельный ряд: MPTE
КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТЫ
- Электрический - 220В/60Гц/3Пч
- Простой в использовании
- Компактная рама
ОБЗОР
Наши гибкие многофункциональные печи способны на это: Конвекционная выпечка, выпечка паром, конвекционная выпечка + сухой воздух, а также выпечка с щупом сердцевины и Delta T.
Инновационный дизайн отличает внешнюю планировку и основной, но в то же время элегантный характер печей, начиная с компактной рамы, которая уменьшает внешние размеры.
Все ключевые системы, управляющие эксплуатацией, обслуживанием и очисткой, автоматизированы и программируются на одном сенсорном дисплее. В результате, печи, оборудование и вспомогательные системы работают точно, эффективно и полностью автоматически.
ОСОБЕННОСТИ
- Сенсорная панель управления с несколькими пользовательскими программами
- Внутреннее освещение для удобства просмотра продукта
- Пекарная камера выполнена из нержавеющей стали и имеет закругленные углы для более легкой очистки и лучшего потока воздуха
- Поставляется с 1 основным зондом
- Двойная стеклянная панель с низким уровнем выделения тепла и легким отсоединением для легкой очистки
- Реверсивные двигатели с термостойкими подшипниками
- Двери оснащены лотками для улавливания конденсата
- Конвекционная выпечка от 158 до 518 градусов по Фаренгейту
- Выпечка на пару от 158 до 266 градусов по Фаренгейту
- Различные способы приготовления: пар, конвекция, сушка и зонд
---