Планетарная сбивально-смесительная машина AR100
для кондитерских изделийдля булочнойс венчиком

планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
планетарная сбивально-смесительная машина
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
планетарная
Применение
для кондитерских изделий, для булочной
Инструмент в комплекте
с венчиком, со спиральным крюком, с лопаткой для смешивания
Характеристика чаши
со сменными чашами
Степень защиты
IP32
Другие характеристики
для профессионального использования
Установка
напольная
Скорость вращения инструмента

МАКС.: 257 rpm
(1 615 rad.min-1)

МИН.: 47 rpm
(295 rad.min-1)

Мощность

2 900 W
(3,94 hp)

Ширина аппарата

691 mm
(27 in)

Глубина аппарата

1 171 mm
(46 in)

Высота аппарата

1 593 mm
(63 in)

Вес аппарата

395 kg
(871 lb)

Описание

СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ ВСЕХ И ВСЯ Нужно ли вам бить, кнутом или месить, скорее всего, есть Varimixer AR, который идеально подходит для этой работы. Для средних пекарен или коммерческих кухонь, или для крупномасштабного производства продуктов питания. Скорость движения варьируется с помощью очень прочной системы ремней, а не передач. Это решение означает, что смеситель не содержит масла, что позволяет избежать риска проливания масла в чашу. Просто поместите чашу между двумя руками, и она может быть опущена, поднята и зафиксирована на месте одним плавным движением. Никакого тяжелого ручного подъема. Модели Varimixer AR 30-80-литровые поставляются либо с ручной регулировкой скорости и поднятием и опусканием чаши с помощью рычага, либо с автоматическим управлением с помощью интуитивно понятного дисплея машины. В 100-литровом Varimixer AR эти функции автоматические. Модели AR30, AR40 и AR60 поставляются с недавно разработанным съемным защитным кожухом, который можно быстро установить без использования инструментов. Защитный кожух удерживается на месте при помощи магнитов, которые одновременно выполняют функцию предохранительного выключателя. Защитные устройства выполнены в двух вариантах - вариант из нержавеющей стали с пластиковой передней частью, одобренной CE, с загрузочным желобом, что позволяет добавлять ингредиенты во время работы. Второй вариант с передней и задней решетками из нержавеющей стали - этот вариант не одобрен CE. AR80 и AR100 поставляются в стандартной комплектации с фиксированным защитным экраном из пластика, одобренного CE, но могут быть также оснащены съемным пластиковым защитным кожухом. AR200 поставляется со съемным защитным кожухом из нержавеющей стали, но также может быть оснащен герметичным защитным кожухом из нержавеющей стали, который защищает от пыли и брызг. Оба защитных кожуха сертифицированы CE.

---

Каталоги

AR100 - Data sheet
AR100 - Data sheet
4 Страницы
Varimixer - Profile brochure
Varimixer - Profile brochure
20 Страницы
Расширенный поиск
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.